(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

thăn bò món nướng bò món Tây công thức ngon CÃ thu mẹo vặt gia đình đau bap Cách nướng banh mi mi bo cách làm cupcake ngon gà rim buche banh muffins ngon gối handmade banh bao nhan thit bò sốt cà ri LÀm kem banh muffin man chả chay banh muffin man thom mát lành Nhật Bản chè đậu xanh bưởi CAch lam banh mì nem hạt sen muffin chuoi ngon 3 sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm chả giò hải sản canh chả cá nhồi khổ qua da heo chien gion ngon nam de ngon Bot bang sinh tố vải dưa bở tôm củ sen tai heo công thức canh rau chùm ngây nấu thịt đựng nến Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon banh muffi banh su kem ngo ri củ hủ dừa Bot gao lau duoi heo đậu phụ xào thịt bằm áo pull sinh tố ngon lam Pina Colada Muffins mix sinh tố bi đo thit kho tau cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo chăm sóc sắc đẹp dau phu chay ngon lam dau lau ga ngon Lau ngon pho xao chua ngot Món ngon chiên thịt heo tẩm côm trái cây trộn thit cuon trộn thịt tieng cá điêu hồng chưng tương gỏi bông thiên lý trộn hải sản cach lam sua dau nanh màng mưc đóng lạp xường panna sinh to hanh nhan cá sốt rau củ Thai Lan phồng sinh to xoai thom ngon giải nhất Banh kep Cơm chiên sườn nấu đậu hũ xay sinh tố cuoi tuan kho bo làm sao giữ chuối tươi lâu x么i kim sa Cách làm miến bánh kem bánh flan mứt dứa cách làm bánh canh gà bữa ăn tối Khéo Tay váy áo dừa dâu xay Kho cá lam sinh to bo ngon ga tan ngon nom chan ga am thuc gà hâp cách làm trà sữa thạch hoa quả công thức bánh mì que rắc mè bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm mam cỗ Về Quảng Ninh thưởng thức ngán bi goi nhoi oc heo hột gà xào me đùi gà Cách nấu xôi gà ngon đậu hũ non kho củ cải si rô dâu tây ga namban banh gato de lam thịt luộc chấm mắm ruốc trung hap gia dinh sinh to thom sua tuoi thach thanh long ngon hấp trứng Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay